Продавец Компания "Expochem" развивает свой бизнес на Satu.kz 7 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Satu.kz с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Satu.kz
Корзина
30 отзывов
+77082225252
+77082225252
sales@expochem.kz
+77273275252
assel@expochem.kz
+77003275252
aidar@expochem.kz
+7 707 304 04 96
a@expochem.kz
+7 707 327 52 52
eldar@expochem.kz
Интернет-магазин EXPOCHEM (ЭКСПОХИМ)

Кукурузный крахмал

В наличии

710 Тг.

Перезвонить мне
Кукурузный крахмал
Кукурузный крахмал
710 Тг.
В наличии
Купить
Перезвонить мне
  • +7 показать номер +77082225252 sales@expochem.kz
  • +77273275252 assel@expochem.kz
  • +77003275252 aidar@expochem.kz
  • +7 707 304 04 96 a@expochem.kz
  • +7 707 327 52 52 eldar@expochem.kz
Узнать партнерские цены
  • +7 показать номер +77082225252 sales@expochem.kz
  • +77273275252 assel@expochem.kz
  • +77003275252 aidar@expochem.kz
  • +7 707 304 04 96 a@expochem.kz
  • +7 707 327 52 52 eldar@expochem.kz
Узнать партнерские цены

Кукурузный крахмал

 

Кукурузный крахмал – это белый не особо прозрачный клейстер, имеющий невысокую степень вязкости. Запах и привкус крахмала характерны для зерна кукурузы. В результате сушки он становится сыпучим веществом, порошком белого цвета с едва уловимым желтым оттенком. Что касается, его химического состава, то для кукурузного крахмала характерно чрезмерно низкое содержание таких веществ, как протеин и зола. Основными свойствами крахмала кукурузного можно назвать повышенную способность к набуханию даже в холодной воде. Довольно интересно, что по сравнению с исходным продуктом, набухший крахмал не меняется на химическом уровне.

Многих интересует вопрос о том, как же добывают кукурузный крахмал. Суть процесса следующая: в зерне кукурузы крахмал связан между собой при помощи белков, для растворения которых кукуруза замачивается в растворе сернистой кислоты. После этого зерно дробят, и выделяется зародыш. Затем крупа дополнительно измельчается, в ходе чего выделяется крахмальное молоко. Интересно, что крахмал отделяется от нерастворимого белка в огромных центрифугах, а затем его тщательно промывают и высушивают для получения сухого пищевого продукта. Калорийность крахмала кукурузного немного выше картофельного крахмала и составляет 343 ккал на 100 граммов.

 

 

Характеристики
Основные
Страна производитель Казахстан
Дополнительные характеристики
Вид Кукурузный крахмал
Тип Пищевая добавка
  • Цена: 710 Тг.